Эфирные масла

    Валериана

     Валериана (Valeriana officinalis)

     

    Лаванда

     Лаванда (Lavandula officinalis)

     

    Анис

    Анис (Anisum vulgare)

     

    Анис - однолетнее растение из семейства зонтич­ных - существовал в качестве сельскохозяйствен­ной культуры уже в I веке до н. э. на острове Крит и в Египте. Его семена использовались как пряность и лекарственное средство, а также для приготовления благовоний.

     

    Апельсин

    Апельсин (Citrus aurantium)

     

    Плоды сладкого апельсина в Европе были по-настоящему оценены только после того, как португальцы в XVI веке стали привозить морским путем из Китая плоды и саженцы апельсиновых деревьев. Много лет выработка эфирного масла, получаемого из корок апельсина, была тяжелым ручным трудом рабочих Сицилии и Калабрии, которые выдавливали масло в глиняных горшках в полутемных каморках, так как на свету масло портится.

    Базилик

    Базилик (Ocimum basilicum)

     

     

    Из более чем 150 видов рода «базилик» (Ocimum), растущих повсеместно и используемых для парфю­мерных и лечебных целей, наибольшее распростра­нение получил благородный базилик. Это растение культивируется более 1000 лет. «Кто базилик жует, тот долго живет», - гласит кавказская пословица.
     

     

    Бергамот

    Бергамот (Citrus bergamia)

     

    Эфирное масло бергамота производится из кожуры несъедобных плодов вечнозеленого дерева, культи­вируемого в Италии, странах Северной Африки.

     

    Ваниль

    Ваниль (Vanilla fragrans)

     

    Гвоздика

    Гвоздика (Eugenia caryophyllata)

     

    Вечнозеленое гвоздичное дерево семейства мирто­вых образует в начале цветения пахучие цветочные почки (бутоны). Их срывают, как только они приоб­ретают розоватую окраску, и сушат на солнце. Полу­ченные гвоздички очень похожи на мелкие гвозди, с древних времен они служат пряностью, лекарст­вом и бактерицидным средством.

     

    Герань

    Герань (Pelargonium roseum. P. Graveolens)

    Гиацинт

    Гиацинт (Hyacinthus orientalis)

     

    Родина «гиацинта восточного» - Восточное Среди­земноморье. В диком виде он встречается в Турции, Сирии. Его красота, приятный запах и цветение ран­ней весной привлекли внимание садоводов, которые вывели многочисленные сорта всех цветов радуги Центром выращивания гиацинта в Европе стала Гол­ландия. Культивируется гиацинт и во аранцузском Провансе.

     

    Горчица черная

    Горчица черная (Brassica nigra)

     

    Описание: Однолетнее растение высотой до 3 метров с прямостоящим ветвящимся в верхней части стеблем. Нижние и средние листья лировидные. Цветки желтые, мелкие, плод - прижатый к стеблю вскрывающийся стручок, в обеих створках которого находится по 4-8 семян.

     

    Грейпфрут

    Грейпфрут (Citrus paradisi)

     

    В диком виде грейпфрут неизвестен. Предполагают, что он является гибридом помело или шеддока с апельсином. Первоначально грейпфрут выращива­ли на островах Вест-Индии и использовали только в пищу. Промышленное производство эфирного масла начато в США (Флорида) в 1933 году.

     

    Душица

    Душица (Origanum vulgare)

     

    Ель

    Ель (Abies alba)

     

     

    Растение из семейства сосновых. Растет в верхнем ярусе хвойных и смешанных лесов. В медицине используют почки, зеленые шишки, хвою, живицу и продукты их переработки. Издревле еловая хвоя применялась как мочегонное и желчегонное сред­ство.

     

    Жасмин

    Жасмин (Jasminum officinale, j. Grandiflorum)

     

    Иланг-иланг

     Иланг-иланг (Cananga odorata)

     

    Имбирь

    Имбирь (Zingiber officinale)

     

    Кардамон

     Кардамон (Elettaria cardamonum)

     

    Кедр

    Кедр (Juniperus virginiana)

     

    В древности название «кедр» относилось к священ­ному ливанскому кедру, из ароматной древесины которого строили храмы, например, храм царя Соло­мона в Иерусалиме или врата храмов в Древнем Египте. Египтяне использовали смолу кедра для ре­лигиозных курений и бальзамирования. Считалось, что он предотвращает гниение и разложение.

     

    Кориандр

    Кориандр (Coriandrum sativum)

     

    Фотограф Денис Минаев Запорожье

    Кадрим Продакшн

    RSS-материал
    Погода

    Новости Запорожья

    Сейчас на сайте

    Сейчас на сайте 0 пользователя и 4 гостя.

    Реклама

    Реклама на WOMAN

    (с) Все права защищены